¿Es real el «melón de luna»?

¿Alguna vez has probado moonmelon? Lamentablemente, es poco probable que tenga la oportunidad, aunque es posible que haya leído lo siguiente en la Web:

Moonmelon (científicamente conocido como asidus). Esta fruta crece en algunas partes de Japón y es conocida por su vibrante color azul. El truco de la fiesta de esta fruta es que puede cambiar de sabor después de comerla. Todo lo agrio tendrá un sabor dulce, todo lo salado tendrá un sabor amargo y le dará al agua un fuerte sabor a naranja. ¡Fruta de la lista de deseos!

La verdad sobre moonmelon

Esta popular imagen viral ha estado circulando desde mediados de 2011, cuando comenzó a aparecer en Tumblr y Pinterest. Lamento decepcionar, pero es un engaño. No existe tal cosa como un melón o cualquier otro tipo de melón que tenga pulpa azul. "Asidus" no es el nombre científico de ninguna fruta o verdura real. La imagen es una versión de color manipulado de una foto común disponible de una sandía común.

¿Hay frutas reales similares al melón de luna?

Da la casualidad de que existe una fruta que, cuando se arremolina en la boca durante un minuto más o menos, altera los perfiles de sabor de cualquier cosa que se pruebe después. "La cerveza puede saber a chocolate, los limones a caramelo", dice un artículo del New York Times del 28 de mayo de 2008 sobre una baya de África Occidental conocida como "fruta milagrosa" (Synsepalum dulcificum). La reacción es causada por una proteína en la baya llamada, apropiadamente, Miraculina. La existencia de la fruta fue notada por primera vez en 1725 por el explorador francés Reynaud Des Marchais y se dio a conocer al mundo en un artículo de investigación del botánico WF Daniell en el siglo XIX. Algunos investigadores han abogado por su uso como edulcorante natural.

Además, hay muchas frutas y verduras azules. Según Hoaxes.org, los siguientes califican:

  • Grosellas negras
  • Salsifí negro
  • Moras
  • Arándanos
  • Ciruelas secas
  • Berenjena
  • Las bayas de saúco
  • Uvas
  • Ciruelas
  • Granadas
  • Ciruelas pasas
  • Escarola belga morada
  • Patatas Moradas
  • Espárragos morados
  • Repollo morado
  • Zanahorias moradas
  • Higos morados
  • Uvas moradas
  • Pimientos morados
  • Pasas

Frutas reales y no tan reales más sorprendentes incluyen la orquídea mono y la araña en el Oreo.

Fuentes

La baya 'milagrosa' que podría reemplazar el azúcar
TheAtlantic.com, 29 de mayo de 2014

Una historia de Moonmelon, la fruta más popular que no existe
The Daily Dot, 14 de enero de 2014

Una pequeña fruta que engaña a la lengua
New York Times, 28 de mayo de 2008