La verdad sobre el esperma de toro en las bebidas energéticas

Según los rumores en línea, Red Bull, Monster, Rockstar y otras bebidas energéticas de marca contienen un ingrediente secreto para animarte: el semen de toro. Da la casualidad de que hay un ingrediente en la mayoría de las bebidas energéticas llamado taurina. ¿Pero realmente se elabora con un extracto de testículos de toro? Este es un falso rumor de Internet que circula desde 2001.

A pesar de los rumores de que las bebidas energéticas más vendidas, como Red Bull, Rockstar y Monster, contienen ingredientes no enumerados como esperma de toro, orina de toro y / o testosterona extraída de los testículos de toro, ninguna de estas afirmaciones es cierta. .

¿Qué es la taurina?

¿De dónde sacó la gente la idea de que hay semen de toro en sus bebidas energéticas? Aparentemente, se inspiró en el hecho de que todas estas bebidas contienen taurina. La palabra taurina se deriva de Tauro, que en latín significa toro (Tauro el toro es uno de los signos del zodíaco).

La taurina es un aminoácido que contiene azufre y que desempeña un papel en el metabolismo de las grasas. La taurina se encuentra naturalmente en todos los tejidos de peces y animales (incluidos los tejidos humanos); es tan importante para el funcionamiento humano que se incluye como ingrediente en la fórmula para bebés (los cuerpos de los bebés aún no pueden producir taurina, que se obtiene a través de la leche materna). La taurina también se usa para tratar una amplia gama de trastornos que incluyen insuficiencia cardíaca congestiva, presión arterial alta y diabetes.

¿La taurina proviene del semen de toro?

Puede parecer extraño nombrar un aminoácido después de un toro mítico, pero hay una lógica detrás de la elección del nombre. La primera vez que los científicos lograron aislar el aminoácido fue de una muestra de bilis de buey. La bilis de buey no es semen de toro; es una sustancia ácida producida por la vesícula biliar.

La bilis de buey sigue siendo una sustancia que suena desagradable, quizás incluso más que el semen de toro. Pero si eso sigue siendo preocupante para alguien, quédese tranquilo: la taurina utilizada en Red Bull y otras bebidas energéticas es completamente sintética. No está hecho de tejidos animales de ningún tipo; de hecho, es un ingrediente apto para veganos.

¿Por qué las bebidas energéticas incluyen taurina?

La taurina se agrega a Red Bull y otros refrescos para mejorar el nombre de "bebida energética". Algunos estudios han sugerido que la taurina puede mejorar el rendimiento deportivo e incluso, combinada con cafeína (otro ingrediente que se encuentra en estos productos), puede mejorar la agudeza mental. La Agencia Mundial Antidopaje no prohíbe la taurina, lo que sugiere que las cualidades para mejorar el rendimiento son muy leves. Es necesario realizar más investigaciones para confirmar que la taurina proporciona estos beneficios específicos para la salud.

Según la Clínica Mayo, hasta 3,000 mg de taurina suplementaria por día se considera seguro para el consumo humano. Las bebidas energéticas generalmente contienen alrededor de 1,000 mg por porción (una lata de 8.4 onzas, en el caso de Red Bull).

Algunos médicos advierten que las bebidas energéticas deben consumirse con moderación, pero eso se debe principalmente a su alto contenido de cafeína, no porque exista el peligro de una sobredosis de semen de toro. Si bien la taurina se produce de forma natural en el cuerpo y no se considera un suplemento peligroso, es importante limitar la ingesta de taurina, ya que algunos estudios sugieren que una sobredosis puede tener efectos negativos.