Leyendas urbanas: usar la harina como remedio para las quemaduras

¿Harina para quemaduras? Este mensaje viral afirma que cubrir la piel quemada con harina blanca simple detendrá inmediatamente cualquier dolor y promoverá la curación sin ni siquiera una ampolla. Los profesionales médicos, como los de la Clínica Mayo, sugieren confiar en remedios probados.

  • Descripción: Correo electrónico reenviado / Remedio casero
  • Circulando desde: MARZO de 2011
  • Estado: falso (obsoleto por 150 años y potencialmente dañino)

Ejemplo del correo electrónico de harina

Texto de correo electrónico. 2011

FW: Burn Remedy
Mi experiencia con las quemaduras es la siguiente:
Una vez estaba cocinando un poco de maíz y metí el tenedor en el agua hirviendo para ver si el maíz estaba listo. Fallé y mi mano se metió en el agua hirviendo ...
Un amigo mío, que era un veterinario de Vietnam, entró en la casa, justo cuando yo estaba gritando, y me preguntó si tenía harina vieja ... Saqué una bolsa y metió la mano en ella. Dijo que mantuviera mi mano en la harina durante 10 minutos, lo cual hice. Dijo que en Vietnam, este tipo estaba en llamas y en su pánico, le arrojaron una bolsa de harina por todas partes para apagar el fuego ... bueno, no solo apagó la harina, sino que nunca tuvo una ampolla. !!!!
SOOOO, para resumir, puse mi mano en la bolsa de harina durante 10 minutos, la saqué y no tenía ni una marca roja o una ampolla y absolutamente SIN DOLOR. Ahora, guardo una bolsa de harina en la nevera y cada vez que me quemo uso la harina y ¡NUNCA HE tenido una mancha roja, una quemadura ni una ampolla! * La harina fría se siente incluso mejor que la harina a temperatura ambiente.
Milagro, si me preguntas. Mantenga una bolsa de harina blanca en su refrigerador y se alegrará de haberlo hecho. Incluso me quemé la lengua y le puse la harina durante unos 10 minutos. y el dolor se había ido y no quemaba. ¡Intentalo! Por cierto, no dejes el área quemada con agua fría primero, simplemente colócala en la harina durante 10 minutos y experimenta un milagro.

Análisis del correo electrónico de harina para tratamiento de quemaduras: no lo hagas

Érase una vez, hace un siglo y medio, para ser exactos, el dragado de una quemadura menor con harina de trigo ordinaria se consideraba un tratamiento médico aceptable, incluso por algunos médicos. Pero también lo fue vendar la herida con pintura blanca con plomo, cataplasmas grasientas y algodón empapado en trementina. Todos estos tratamientos fueron finalmente desacreditados y abandonados a medida que avanzaba el conocimiento médico.

Fuentes médicas actualizadas, como la Clínica Mayo y la Cruz Roja Americana, recomiendan tratar una quemadura menor (de primer o segundo grado) sumergiéndola en agua fría y luego cubriéndola sin apretar con una gasa seca y estéril. Los estudios científicos han demostrado que estas medidas son eficaces.

El propósito de hacer correr agua fría sobre la quemadura es alejar el calor de la piel, reduciendo la hinchazón y el dolor. El propósito de un vendaje estéril es minimizar el flujo de aire sobre la herida (que puede agravar el dolor) y proteger la piel en caso de que se produzcan ampollas. Es lógico que cubrir la piel quemada con harina refrigerada pueda producir algunos de los mismos beneficios, pero también podría causar complicaciones (si su piel comienza a ampollar, ¿realmente desea que se cubra con harina no estéril?). ¿Por qué correr riesgos con un remedio anticuado?

No hay ninguna razón científica para suponer (y ciertamente no hay estudios revisados ​​por pares para probar) que sumergir su miembro escaldado en una bolsa de harina fría conducirá a un mejor pronóstico que sumergirlo en agua fría y aplicar un vendaje adecuado.

Tenga cuidado con todos los consejos médicos que llegan por correo electrónico reenviado o publicación viral en Facebook.

Estudio de la harina como remedio para quemaduras en textos del siglo XIX

Para referencia histórica, aquí hay citas de fuentes médicas. Tenga en cuenta que en este momento el tratamiento estándar para muchas enfermedades era la sangría. Pasteur, Koch y Lister recién estaban desarrollando conocimientos sobre los gérmenes y utilizando una técnica antiséptica. Las mujeres murieron de sepsis poco después del parto porque los médicos no creían en lavarse las manos. Los antibióticos no se desarrollarán hasta mediados del próximo siglo.

The Retrospect of Practical Medicine and Surgery, 1848:
"Quemaduras - Para las de primer grado, si no son extensas ni ocurren en la cabeza y la cara, use aplicaciones frías; de lo contrario, aplique harina o algodón cardado y deje que los apósitos permanezcan mientras la limpieza y los sentimientos del paciente lo permitan. Trate las quemaduras de segundo grado del mismo modo..."
Reportero médico y quirúrgico, 1867:
"Cuando la quemadura es muy superficial, simplemente inflamando o vesicando la parte, cubriéndola con harina y luego colocando una capa de algodón sobre ella para excluir el aire, hace un apósito muy cómodo".
La Enciclopedia Internacional de Cirugía, 1888:
"La harina se usa con mucha frecuencia en las quemaduras y, como se obtiene tan fácilmente, constituye un remedio casero común; debe espolvorearse sobre las partes quemadas o escaldadas no solo libremente sino uniformemente, para formar una suave, espesa y calmante Luego, las partes deben envolverse en capas de guata de algodón, la aplicación de un vendaje de rodillo y luego mantener los apósitos en su posición; pronto se forma una costra con el scrum que exuda de la cutícula excoriada, y esto normalmente no debe retirarse hasta que se produzca una separación por la propia descarga; o, si se desea antes, las costras secas pueden humedecerse y ablandarse mediante la aplicación de aceite de oliva, la clara de los huevos o de una cataplasma fina y suave de linaza ".
Un manual de tratamiento quirúrgico, 1899:
Es especialmente necesario advertir al médico sobre ciertas aplicaciones para quemaduras que se recomiendan comúnmente. "El aceite de carrón, por ejemplo (una mezcla de aceite de linaza y agua de lima), es una aplicación sucia y es responsable de gran parte de la mortalidad después de las quemaduras: el uso de cataplasmas o aderezos de agua y espolvorear con harina son igualmente malos. como sea posible, debe tratarse asépticamente ".