¿Qué son los bagres de agua salada y cómo capturarlos?

Los dos tipos de bagre de agua salada que viven a lo largo de las costas del Atlántico sureste y del Golfo de América del Norte son el bagre vela y el bagre cabeza dura. Ambas variedades son capturadas regularmente por pescadores en tierra y en la costa, la mayoría de los cuales en realidad están pescando especies más glamorosas. Entre ellos, el gafftopsail es quizás más deseable como tarifa de mesa porque es más sustancioso, pero ninguno se considera generalmente un premio.

Tamaño del bagre de agua salada

El bagre de agua salada no es tan grande como sus primos de agua dulce y rara vez pesa más de 3 libras. Por lo general, habitan en aguas menos profundas cerca de la costa y se alimentan más activamente por la noche. Para evitar ser devorado por peces depredadores más grandes, el bagre de agua salada generalmente navega por el agua delgada cuando la marea está en su punto más bajo y no es atractivo para especies más grandes.  

Depender del olfato para la comida

Todos los bagres son esencialmente carroñeros que dependen del olfato para guiarlos hacia su fuente de alimento. Por esta razón, los cebos de olor fuerte, aceitosos y sanguinolentos, como la caballa cortada y los peces pequeños, funcionan bien para provocar un ataque de ellos. Al pescar durante la marea baja, asegúrese de colocar el peso suficiente en su aparejo para mantenerlo bien anclado cuando la marea comience a subir. Es mejor dejar el cebo estacionario el mayor tiempo posible para permitir que el olor viaje a través de la columna de agua y atraiga los peces. Una de las mejores plataformas para usar cuando se pesca bagre de agua salada es un bucle de cuentagotas simple o doble.

Debido a que los bagres de agua salada no son particularmente grandes, puede pescarlos con aparejos de calibre ligero o mediano con el carrete de su elección. Es preferible una línea de prueba de 10 a 20 libras cuando vaya a pescar alrededor de una estructura de cualquier tipo. Un anzuelo circular de tamaño mediano funciona mejor porque casi siempre termina en la boca del pez en lugar de bajar por su garganta. Sin embargo, tenga cuidado al desenganchar a sus peces, porque estos bagres tienen espinas extremadamente afiladas que, debido a la baba que cubre sus cuerpos, pueden causar rápidamente una infección grave si no se tratan de inmediato.   

Limpiar un bagre de agua salada requiere un cuchillo afilado para cortar su piel gruesa. Corte una sola incisión desde la aleta adiposa cerca de la cola del pez hasta la cabeza y luego retire con cuidado la piel, haciendo más incisiones cuando sea necesario.   

Bagre de agua salada - un perfil

Estos bagres se encuentran desde Texas hasta Virginia e incluso más al norte en casi cualquier tipo de agua interior, incluso en aguas de alta mar en profundidades de hasta unos diez metros. Son exactamente como sus primos de agua dulce. De hecho, si están uno al lado del otro, es prácticamente imposible distinguir uno del otro.

Hay una diferencia que cualquiera que los haya manejado puede informarle. La variedad de agua salada tiene un fuerte dolor asociado con sus aletas. Incluso un pequeño pinchazo de uno de ellos puede causar una verdadera incomodidad. Y un palo completo en la mano puede causar hinchazón, dolor e incluso náuseas en algunas personas.

Estamos seguros de que algunos de ustedes se los comen, pero la mayoría de la gente los rechaza. Se dice que la versión Gaff Topsail de este pescado es muy sabrosa, pero nunca hemos intentado comer ni siquiera ese. Entonces, ¿cuál es el punto de toda esta charla sobre el bagre cabeza dura humilde?